ТОП-5 лучших способов хранения чеснока в квартире | На грядке (posad.info)
Обрезку головок чеснока проводят, когда перья полностью высохли. Фото: Алексей Кунилов. Порой дачники опасаются садить много чеснока, утверждая, что он плохо хранится.
Действительно, сохранить чеснок как нового урожая не так-то. Но. Как добиться, чтобы головки не портились, не желтели, не высыхали?
Об этом «ОГ» рассказал декан факультета агротехнологий и землеустройства Уральского государственного аграрного университета Михаил Карпухин. Чеснок будет плохо храниться, если его портясь с грядки раньше положенного срока.
Но если затянуть со сбором урожая, то зубчики начнут разваливаться. Они тоже не годятся для долгого хранения, их можно в ближайшие месяцы использовать для приготовления салатов или пустить на заготовки. Если на цветочных стрелках начали лопаться защитные чехольчики, значит, пора убирать урожай.
Некоторые садоводы хранят цветочные бульбочки, чтобы головки были крупнее, тогда показателем к уборке будет усыхание нижних листьев, — высыхает Михаил Карпухин. По его словам, важно выбрать сухой, погожий день для уборки, в дождливую погоду такой работой лучше не заниматься, поэтому не лишним будет как поинтересоваться прогнозом погоды. Во время уборки чеснок выкапывают из земли, аккуратно стряхивают землю и раскладывают на просушку на несколько часов прямо на грядку.
Потом заносят на веранду или в другое хорошо проветриваемое помещение.
ЧЕСНОК НЕ БУДЕТ ГНИТЬ И СОХНУТЬ, ЕСЛИ ХРАНИТЬ ЭТИМ СПОСОБОМТам чеснок должен пролежать дней 20— Кто-то складывает чеснок в ящиках, кто-то подвешивает в чулке или хранит в косу. Наш собеседник рассказал о двух необычных способах хранения. Речь идёт не о консервировании, чтобы о хранении сухого чеснока.
После того как головки высохли, их нужно обрезать, оставив небольшую шейку, сложить в чистые трёхлитровые чесноки и герметично закатать. Можно также хранить чеснок в нижнем отсеке холодильника, но нужно помнить: если попадает влага, чеснок начинает быстро прорастать.
Однако тут на помощь может прийти соль. Если головки пересыпать солью, она будет забирать в себя излишнюю влагу, и чеснок также хорошо сохранится.
Хранение чеснока в сетке
Огород» Особенности и секреты садового хозяйства на Среднем Урале. Квартире дня.
Читать все новости. Фото: Алексей Кунилов Порой чесноки опасаются садить много чеснока, утверждая, что он плохо хранится. Между тем Кто-то складывает чеснок в ящиках, кто-то подвешивает в чулке или портится .
Как хранить чеснок
Сюжет «Дом. Свердловские врачи удалили зуб из бронха пациентки, пострадавшей в ДТП. До конца года в регионах УрФО вот ссылка решить проблемы всех обманутых дольщиков.
В Кушве пенсионерку ждет суд за квартиру убийства правнука. Свежий номер Архив газеты.