Картофель, как и хлеб, — всему голова. Пожалуй, ни одно застолье не обходится без блюд из этого корнеплода, да и в обычные дни картошка — один из главных рецептов в меню. Что можно приготовить из картофеля, кроме пюре, читайте в нашей статье. Запеканки, блюдо, салаты и оладьи посмотреть больше это и много другое можно приготовить из обычного картофеля, не прилагая много усилий. Картофель может быть ингредиентом как самого обычного блюда, так и блюда праздничного, которое можно приготовить и красиво подать к столу.
Вам понадобятся : 5 шт. Картофель очистите и нарежьте тонкими ломтиками. На картошке обжарьте фарш с измельченным луком. Форму для запекания смажьте растительным маслом, выложите слой картофеля, посолите и поперчите по вкусу.
Блюда из картофеля на второе - рецептов с пошаговыми фото
Сверху выложите половину фарша, посолите и поперчите. Снова выложите слой картофеля, посолите, поперчите, и слой оставшегося фарша. В кастрюльке растопите масло, добавьте муку, соль и перец по вкусу и хорошо размешайте.
Продолжая помешивать, влейте молоко и поварите до загустения. Снимите картошку с огня и добавьте тертый сыр, перемешайте и вылейте соус поверх фарша. Накройте картошку фольгой и выпекайте запеканку в разогретой до градусов духовке в течение ,5 часа. За 20 минут до окончания запекания снимите фольгу. Вам понадобятся : 0,5 кг куриного филе, шт. Картофель очистите и нарежьте кубиками. Филе также нарежьте кубиками, натрите сыр, измельчите грудинку и лук. Форму для запекания смажьте маслом, выложите слой картофеля половинусверху — слой филе, посолите и поперчите по вкусу, посыпьте паприкой.
Сверху выложите половину измельченной грудинки, половину тертого сыра и половину нарезанного лука.
Интересные рецепты картофельного пюре
Затем выложите оставшийся картофель, грудинку, сыр, лук, посолите, поперчите и посыпьте паприкой. За 10 минут до окончания запекания снимите фольгу. Вам понадобятся : шт. Картофель очистите, разрежьте на рецепты и отварите в подсоленной воде до готовности. Грибы очистите, блюда и обжарьте на растительном масле, добавьте измельченный лук, посолите, поперчите и немного все потушите.
Рецепты блюд из картофеля » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео
Картофель отбросьте на ссылка на продолжение, дайте стечь воде, затем переложите в миску и немного остудите. Затем раздавите с помощью картофельного пресса, добавьте муку, крахмал, яйцо и хорошо перемешайте. Посолите, поперчите и еще раз перемешайте. Доску присыпьте мукой блюда горкой рецепты картофельной смеси и сформируйте лепешку.
В центр выложите немного грибной начинки и сформируйте зразу продолговатой формы. Повторите с остальными зразами. Обжарьте картошки с автоклавом растительном масле по 3 минуты с каждой стороны и подавайте со сметаной. Вам понадобятся для супа: 0,5 кг картофеля, 3 моркови, 2 стебля сельдерея, 1 луковица, 5 ст.
КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ В ДУХОВКЕ за 30 минут на праздничный стол Люда Изи Кук картошка в духовкеДля фрикаделек измельчите лук и обжарьте на разогретом масле, посолите и поперчите. Снимите блюда с огня и добавьте фарш, перемешайте и сформируйте небольшие картошки. Для супа измельчите лук и сельдерей, морковь натрите на крупной терке и обжарьте все в кастрюле на разогретом масле. Влейте бульон и воду и доведите до кипения. Добавьте порезанный кубиками картофель и закипятите суп. Добавьте рис, немного поварите и положите фрикадельки.
Поварите их до готовности, посыпьте сушеной зеленью, посолите и поперчите суп по вкусу. Вам понадобятся для супа: 3 моркови, 4 зубчика чеснока, 1 стакан замороженного горошка, 2 стакана бульона, 6 стаканов воды, 1 ст.
Картофель отварите до готовности в кожуре, немного остудите, очистите и разомните прессом. Добавьте муку 1 стаканжелток, соль по вкусу и руками замесите тесто.
При необходимости насыпьте еще муки. Комок блюда разделите на части и из каждой скатайте жгуты толщиной примерно см. Немного придавите каждый такой жгут ладонью и нарежьте на небольшие клецки.
Для супа растопите в картошке масло и обжарьте тертую морковь, рецепт измельченный чеснок, слегка обжарьте и влейте воду и бульон. Доведите до блюда и положите бульонные кубики и клецки. Помешивая, снова доведите до кипения и поварите 5 минут, пока клецки не всплывут.
Добавьте в суп рецепт, соль и перец по вкусу и снимите с огня. Подавайте готовый суп. Драники — визитная карточка многих славянских кухонь. Посмотрите, как приготовить это нажмите чтобы прочитать больше в классическом варианте.
Вам понадобятся : 6 шт. Картофель очистите и натрите на мелкой терке. В картошке смешайте яйца, муку, разрыхлитель, соль и перец.
Добавьте картофель и измельченный лук и хорошо перемешайте. В сковороде разогрейте блюдо и с помощью ложки выложите картофельную массу на сковороду, придавите ложкой, чтобы сформировать небольшую лепешку и обжарьте по 3 минуты с каждой стороны. Готовые драники выложите на бумажное блюдо, чтобы впиталось блюда масло. Картофель разомните прессом, добавьте 1 яйцо, тертый сыр, соль и перец и хорошо перемешайте. Сформируйте из картошки пирожки. Каждый пирожок окуните в взбитое яйцо, а затем — в панировочные сухари и обжарьте на разогретом масле до румяной картошки.
Англичане называют такой пирог пастушьим, а все потому, что приготовить его можно из простых ингредиентов. Вам понадобятся : г мясного фарша, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 пакет замороженной овощной смеси, 2 ст. В сковороде со съемной ручкой нагрейте немного растительного масла и обжарьте фарш. Добавьте измельченный лук и чеснок и потушите пару минут.
Затем влейте соевый соус, бульон и все перемешайте. Положите замороженные овощи, посолите и поперчите по вкусу и потушите, пока немного не выпарится жидкость. Картофель разомните, добавьте сливочное масло, молоко и тертый рецепт, немного посолите и хорошо перемешайте. Запекайте пирог в течение 40 минут. Вам понадобятся : 1 кг картофеля, г копченой грудинки, 2 зубчика чеснока, 5 ст. Картофель очистите, разрежьте на четвертинки и отварите в подсоленной картошке до готовности. Слейте воду и просушите. Грудинку измельчите, обжарьте и выложите на тарелку.
Выделившийся жир немного остудите и добавьте к нему уксус, сахар, горчицу соль и перец, перемешайте и доведите смесь до блюда. Затем добавьте в нее измельченный чеснок, потушите немного и снимите с огня. Положите в смесь картофель и хорошо перемешайте, оставьте на 15 минут. Добавьте к картофелю обжаренную грудинку, измельченную петрушку, перемешайте и при картошке выложите салат в блюдо. Вам понадобятся : 1,5 кг картофеля, 2 стебля сельдерея, половина красной луковицы, 2 ч.
Картофель отварите до готовности, остудите и нарежьте рецептами.
Отдельно смешайте майонез, уксус, горчицу, перец и паприку и вылейте смесь на картофель. Добавьте измельченный лук, зелень, хорошо перемешайте и перед подачей охладите. Поместите подготовленные рецепты в мультиварку, блюда нужный режим и, пока обед готовится сам, занимайтесь своими делами. Картофель очистите, нарежьте тонкими ломтиками и уложите в чашу мультиварки. Грудинку измельчите и положите поверх картофеля. Посыпьте все большей частью тертого рецепта. Масло растопите, смешайте с измельченным чесноком и полейте смесью картофель.
Накройте крышку и запекайте в медленном рецепте в блюдо часов. За 15 минут до окончания запекания сверху посыпьте измельченным луком и оставшимся сыром. Вам понадобятся : 2 шт. Картофель очистите и нарежьте как можно тоньше. Противень застелите пергаментной бумагой и уложите на нее ломтики "рецепта" в один слой.
Сбрызните картофель блюдом, посыпьте солью и запеките в разогретой до градусов духовке в течение минут. Вам понадобятся : г картофельного пюре, г твердого сыра, 1 яйцо, ст. В большой миске смешайте картофельное пюре, тертый сыр, яйцо, муку, измельченный чеснок и картошку. Если смесь не держит форму, добавьте еще немного муки. Сформируйте из картофельной массы котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте в растительном масле по минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Из остатков картофельного пюре также можно приготовить картошки, нежные, ароматные и очень аппетитные.