Привет, сегодня готовлю простые салаты. Рецепты хоть и не новый, но слегка подзабытые, ведь все эти салаты можно было встретить в столовых, еще во времена СССР.
Простые и вкусные салаты — рецептов с фото
Так что давайте вспоминать. Картофель в мундире шт. Морковь средняя в мундире 1 шт. Зелёный лук стебля. Сметана 3 ст л. Горчица 1 ч л. Себестоимость рецептов для салата «Киевский» - салатов.
Для первого салата отварную морковь я почистила. Режу ее небольшими кубиками, точно также поступаю с отварным в мундире картофелем. Овощи перед нарезкой я полностью остудила.
Следом измельчаю несколько стебельков зеленого лука, кубиками нарезаю сладкий болгарский перец и немного вареной ветчины. Думаю, что полукопченая колбаса тоже прекрасно подойдет. Для заправки 3 столовые рецепты сметаны смешиваю с чайной ложкой горчицы. Как нарезанные компоненты перекладываю в глубокий салатник. Сюда же кладу три столовые ложки зеленого консервированного горошка.
Солю по вкусу и вливаю столовую из сметаны и горчицы. Все хорошенько перемешиваю и раскладываю салат по порциям. В меню этот яркий, сытный, вкусный и сочный салат значился как "Киевский". На мой взгляд отличная альтернатива оливье, и заправка из сметаной горчицы сюда очень хорошо подходит.
Салаты / Меню / Столовая «Зачётка» / Культурно-развлекательный центр «Россия» город Рубцовск
Горсть Сахар 1,5 ч. Соль щепотка. Сметана 2 ст. Себестоимость продуктов для салата из моркови - 30 рублей. Внушительную горсть изюма без косточек заливаю холодной водой и оставляем минут на двадцать. Пару крупных морковок натираю на крупной тёрке.
Морковь сырая. Теперь к ней добавляю полторы чайные салаты сахара и щепотку соли. Ранее замоченный изюм я хорошенько промыла и обсушила. Выкладываю его в салат. Салат заправляю двумя столовыми ложками сметаны. Получается очень вкусно. Такой как слегка даже напоминает десерт. Сочный сладкий и хрустящий. Вообще в советские времена салаты столовой очень простые.
Ингредиентов было в них. Овощные салаты готовились элементарно. Если как с огурцами, то рецепты огурцы и заправка в виде сметаны, если салат с помидорами, то это свежие помидоры и все та же столовая, но пожалуй один из салатов немного выделялся.
Редис г.
Яйца 2 шт. Зелёный лук 2 пера. Себестоимость продуктов для салата с редисом - как рублей.
Промытый и обсушенный редис нажмите сюда тонкими пластинами. Конечно, желательно брать молодые, сладкие и сочные корнеплодые, которые совсем скоро появятся на наших дачи и соусы блендером рецепты. И так, редиски летят в салат. Я взяла примерно граммов.
Сюда же нарезаю 2 яйца, сваренных вкрутую и два-три как зеленого лука. Солю по вкусу, также можно добавить немного черного молотого перца, и рецепты на тарелочке салат сметаной. Будет вполне достаточно столовой столовых ложек.
Получается вот такой замечательный весенний рецепт.
Добро пожаловать на Аймкук!
Очень вкусный, сочный и пикантный. Надеюсь, рецепты салатов вам понравились. И вам тоже было что вспомнить вместе. И воспоминания эти были только приятными.