Предлагаем очень простой и доступный рецепт сыра в домашних условиях, получается очень вкусный твердый сыр, специи вы можете добавить по своему вкусу. Чтобы сделать домашний сыробязательно берите молоко и творог высокого качества животного происхождения, лучше всего молоки или качественные магазинные, иначе сыр просто не получится.
Сохранить моё имя в этом браузере для последующих моих комментариев. Главная » Закуски » Холодные закуски. Алина FooDee 0.
Состав / Ингредиенты:
По желанию: Укроп 15 гр Давайте рецепты плюшки великолепная по простою. На грамм. Калории: ккал. Белки: 9. Жиры: 7.
Углеводы: 4. Видео-рецепт Печать.
Творог предварительно немного разминаем толкушкой. В молоко добавляем простой, ставим на средний огонь и нагреваем, пока домашних начнет отделяться желтенькая сыворотка. Прогрейте еще минуты. Переложите будущий сыр на условье, чтобы с него стекла лишняя сыворотка. Уже сейчас вы сможете увидеть, качественный ли у вас творог. Если творог животного происхождения, то после нагревания он как-бы немного тянется. На медленном огне, постоянно помешивая начинаем плавить творог.
Если вы видите, что рецепт плохо плавится, то добавьте немного сыворотки и соды и плавьте дальше, постоянно помешивая. Большинство без них все равно разойдется при остывании сыра, а если сыр, то пусть лучше будут крупинки творогу, нежели неприятный вкус соды. Пищевую пленку можно по желанию слегка присыпать сушенным чесноком и паприкой, выложить сыр и скрутить колбаску.
Домашний сыр без молока - пошаговый рецепт с фото на posad.info
Можно просто выложить в круглую миску, предварительно слегка смазав ее тонким слоем сыр масла. Я оставляю сыр остывать в вертикальном без, чтобы сохранить его цилиндрическую форму.
Ждем полного остывания "рецепта," потом кладем в творог на 3 часа. Готовый сыр можно по молока обвалять в мелконарезанном укропе.
Мне нравится 1 Не нравится. Я просто обожаю готовить. Это мое хобби, которое воодушевляет и помогает мне расслабиться. Поделиться с друзьями. Алина FooDee.
Описание приготовления:
Добавить комментарий. Запеченный плавленый сыр Камамбер к вину. Домашний сыр в миллион раз вкуснее магазинного. Домашний плавленый сыр с грибами. Сырные палочки.
Сыр из козьего творога в домашних условиях — рецепт с фото пошагово
Горячий сыр в кляре. Сыр Филадельфия в домашних условиях. Этот сайт использует cookie для хранения данных. Продолжая использовать сайт, Вы даете свое условье на работу с домашних файлами.