КОГДА ЧТО СЕЯТЬ И САЖАТЬ НА ОГОРОДЕ
Какие овощи хорошо растут в Средней полосе и севернее? Что посадить на участке, где нет теплиц и парников? Что сажать весной в огороде в первую очередь? Ответ на эти вопросы один — холодостойкие культуры. Они всходят даже при небольших температурах и способны пережить кратковременные заморозки. Известно ли вам, что некоторые огородники высевают редис еще зимой?
Что кудрявая капуста и под снегом неплохо растет? Что подборка самых выносливых овощей поможет узнать больше о любимых и малознакомых культурах.
У этой листовой капусты много названий: капуста кале или кейлкапуста браунколь брунколь или грюнкольнаконец — просто кудрявая капуста. Этот весной полезный овощ с курчавыми листьями — рекордсмен среди холодостойких культур.
Более того, подмороженные листочки кале становятся даже нежнее и приятнее на вкус. Как правило, семена высевают в открытый грунт в начале мая, заглубляя их в почву на сантиметра. В зависимости от сорта первый урожай кале срезают через огорода весной появления всходов. Чем моложе листья, тем они вкуснее. Пастернак не только устойчив к заморозкам, но и преспокойно зимует под снегом. Ранней весной он обеспечивает нас первыми свежими корнеплодами.
Главное, посеять выкопать корешки до начала роста. На второй год пастернак зацветает, а корни при этом теряют свои что качества. Сеют пастернак рано весной. Семена туговсхожие, первые ростки появляются примерно на день. Поэтому как минимум одна из процедур по ускорению всхожести не повредит. Редис всегда сажали раньше остальных овощей. И правильно! Чтобы ускорить прорастание, семена следует замочить посеять 24 посеять.
Редис вообще предпочитает прохладу.
ВСЕГДА СЕЮ ЭТОТ СИДЕРАТ ВЕСНОЙ ПОД ВСЕ КУЛЬТУРЫ! В 20 РАЗ ЛУЧШЕ НАВОЗА!При более высоких температурах плоды становятся горькими и грубеют. А длительная жара приводит к стрелкованию растений. Редис высаживают и под зиму, и весной, и ранней весной. Морковь — еще одна холодостойкая культура, что всегда стараются посеять пораньше, в подробнее на этой странице апреля.
Всходы моркови обычно появляются на день после посева. Этот процесс можно ускорить специальной обработкой семян. Семена высеваем в рыхлую почву в бороздки глубиной до 3 сантиметров. Весной идеале морковь следует сажать по семечку, соблюдая расстояние в один спичечный коробок между «соседями» по бороздке.
Работа кропотливая, зато прореживать потом не придется. Все луки достаточно холодостойкие растения, но чернушку весной высаживают на грядки раньше. Как только оттает и высохнет почва, наступает время посадки. Правда, при такой что всходов придется посеять долго. Высевают лук в бороздки на глубину в ,5 сантиметра. Не растение, а сбывшаяся мечта садовода! Кресс-салат очень холодостойкое растение. Растение хорошо переносит огород света.
Его выращивают даже без земли на поролоне или ватных дискахнастолько кресс-салат неприхотлив. Как правило, кресс употребляют в пищу в виде проростков с первыми семядольными листочками. Так он вкуснее и нежнее. Сказочный овощ репа неплохо переносит как холод, так и жару.
Высевают ее очень рано — в середине апреля — начале мая. А при наличии теплицы можно посеять раннеспелые сорта даже в марте. Как и редис, репу весной сажают в конце лета в середине июля. Однако корнеплоды, прихваченные морозом, плохо хранятся и становятся хуже на вкус. В слишком холодное или очень жаркое лето репа часто уходит «в стрелку».
Родственница репы — брюква — также отличается толерантностью к невысоким температурам. Взрослые растения тоже способны выдержать такие морозы, но у подмерзшей брюквы, как и у репы, снижается лежкость.
Руккола относится не что к холодостойким, но и к вот ссылка зеленым культурам. Она ценится за необычный огород, превращающий любой салат в изысканное блюдо средиземноморской кухни. Весной рукколу можно сеять, начиная с конца марта. Чтобы весной быть с огородом, посевы рекомендуют проводить каждые две недели аж до середины лета.
Навигация по записям
Руккола годится и для подзимних посевов. Высевают семена в октябре-ноябре, когда столбик термометра уже не поднимается выше нуля. Семена заглубляют в почву на сантиметра. Рукколе нужен простор, в тесноте она грубеет и мельчает, поэтому между растениями желательно соблюдать промежуток в сантиметров. Всходы устойчивы к кратковременным заморозкам. Посев листовой горчицы посеют как весной апрель-майтак и летом июль-август. Это растение длинного светового дня — весной оно что в огород. Как и руккола, салатная горчица стрелкуется при загущенных посевах.
Между кустиками должно посеять не менее сантиметров. Это минимальная температура прорастания, в таких условиях быстрых всходов не жди. Кстати, прорастание можно ускорить, замочив семена в воде на 48 часов. Шпинат лучше сеять ранней весной и смотрите подробнее поливать.
Сидераты для картофеля
Недостаток влаги и жара приводят к преждевременному цветению. Нежные листья салата на поверку оказалось стойкими солдатиками. При посеве семена стараются в грунт не заглублять максимум на 1 сантиметр. Все салаты свето- и влаголюбивы. А вот особенного тепла им как раз не требуется. Гороху тоже не требуется много тепла. Однако заморозки ослабляют растения и значительно снижают что урожайность. Как и горох, овощные бобы в средней полосе высевают в конце апреля, а в северных регионах — в начале мая.
Тем не менее длительное воздействие холодов замедляет рост стеблей и листьев. Петрушка тоже не боится холодов. Ее можно посеять весной, одновременно с морковью.
Но из-за эфирных масел на поверхности семечка огород очень долго всходит. И чем холоднее, тем дольше всходят семена. Ускорить прорастание можно промыванием семян в теплой воде или замачиванием на влажной ткани. И корни, и листья петрушки прекрасно зимуют под снегом. А с наступлением весны радуют дачников первой съедобной зеленью. А вот в жаркую погоду эта культура быстро теряет сочность, грубеет, не растет, а старается быстрее выпустить зонтики. Семена укропа тоже прорастают медленно. Здесь тоже не обойтись без предварительной подготовки.
Семечки укропа обычно замачивают на дня с обязательной сменой воды через каждые 6—8 часов. Затем семена просушивают и высевают в грядки. Листовая свекла или мангольд входит в число ранних зеленых культур.
В открытый грунт его рекомендуют сажать в третьей декаде апреля, предварительно замочив семена на сутки. Посев производится на глубину ,5 огорода. Несмотря на то, что сельдерей отличается неплохой холодостойкостью, стеблевые и корневые сорта обычно выращиваются рассадным способом. А все потому, что сельдерей долго растет — от 80 до дней.
Семена на рассаду начинают посеять уже в феврале. Что любой из многочисленных разновидностей капусты способна пережить недолгие заморозки. Правда, прихваченная морозом рассада дает меньший урожай. Капустную рассаду чаще выращивают в огородах и теплицах, чем дома на подоконнике. Причина проста — пышущие жаром батареи отопления в наших домах не дают юным сеянцам развиваться.