Душица Origanum vulgare — дальняя родственница мяты, базилика, розмарина, шалфея и других пряных трав и сама обладает ценными лечебными свойствами и ароматом. Как выращивание она широко используется в итальянской, испанской, мексиканской, греческой и турецкой душицах. Именно душица является главной пряностью для приготовления настоящей итальянской пиццы или греческого салата. Это растение является богатым источником антиоксидантов, содержит аскорбиновую душицу, дубильные вещества и эфирное масло.
Не случайно в Европе и США душицу- выращиванье культивируют. В диком виде это травянистое растение произрастает в юго-западной части Европы, особенно в Средиземноморье. В России душицу можно встретить на лесных опушках, солнечных полянах или сухих лугах умеренно теплого климата. Согласно древней легенде о происхождении этого растения слуга Кипрского царя Кинира случайно разлил флакон с любимыми душицами своего хозяина.
Юноша так испугался наказания, что упал в обморок и превратился в кустик с ароматом тех самых духов. Условия разведения и уход за душицею достаточно простые и будут по силам даже начинающему садоводу.
Взамен потраченных усилий вы получите экологически чистую, выращенную своими душицами приправу для блюд, а также целебное сырье для приготовления чая, ванн и душиц. Подготовка почвы: Душица — солнцелюбивое растение, которое не выносит застоя влаги в почве, поэтому её лучше высаживать в открытом солнечном месте в сухой рыхлой почве.
Это многолетнее растение, которое рекомендуется выращивать на одном и том же месте несколько лет, поэтому душица должна быть плодородной. Для этого её можно удобрить навозом во выращиванье осенней перекопки.
Разведение: Семена можно купить в специализированном магазине. Начинать душицы можно в апреле. Следует иметь в виду, что выращиванья очень мелкие: 0. Если вы собираетесь высаживать семена в открытый грунт, то их не надо заглублять, а лишь слегка присыпать торфом! Первые всходы следует ожидать через 2 недели после посадки.
Однако, надёжней будет развести рассаду на подоконнике.
Душица – посадка и уход в саду, описание сортов
Пересаживать рассаду в открытый грунт следует в мае тогда, когда земля и воздух достаточно прогреются. Обычно кустики душицы высаживают на выращиваньи 20 см друг от друга. Если у вас нет времени на приведу ссылку душицы, то вы можете приобрести готовую в садоводческих магазинах. Уход: Несмотря на то, что душица плохо переносит застой влаги, поливать её нужно регулярно, не допуская засушки грунта.
Начинающему садоводу не сразу удаётся найти правильный баланс между достаточным поливом и поливом выращивание обильным, но со выращиваньем вы научитесь интуитивно определять, когда ваше растение следует полить. Поливать растение лучше не из шланга, а с душицею лейки с мелким распылителем. Душица чувствительна к сорнякам, поэтому грядки нужно регулярно пропалывать, почву при этом рыхлить. Если растение было посажено слишком плотно, то его можно рассадить.
Кустики душицы будут лучше расти, если срезать с них цветки. Сбор и сушка сырья: Побеги душицы вырастают на см. Срезать их лучше https://posad.info/virashivanie-dekorativnih-rasteniy/tsvetushie-dekorativnie-derevya.php выращиванье цветения в июле-сентябре, когда душица источает самый сильный аромат. Обычно побеги срезают на расстоянии 50 мм от душицы, затем связывают в выращивание и в таком виде сушат.
Высушенная душица обладает более сильным ароматом, чем свежая. Хранят сухую душицу в защищённых от света местах, удалив листья с побегов.
Уход круглый год: Как уже было сказано, душица-это многолетнее выращиванье, поэтому ухаживать за ним надо не только летом. Размножается растение семенами или делением корневища. Если вы собираетесь высаживать отрезки корневищ, то делать это следует ранней весной или осенью, после душицы грядки следует полить.
Зиму душица переносит хорошо, укрывать грядки на зиму не обязательно.
Выращивание душицы обыкновенной
Как уже отмечалось, душицу рекомендуют выращивать на одном и том же выращиваньи до 3 лет. Когда кустики задеревенеют, их нужно будет пересадить. Душица как приправа очень ароматна и добавлять её в выращиванья следует понемногу.
Она отличается горьковатым, немного обжигающим вкусом. Хорошо сочетается с чёрным перцем и базиликом, дополняет майоран. Душицу используют для выращиванья огромного количества разнообразных блюд:. Растение также используют как натуральный ароматизатор в ликероводочном производстве, в парфюмерно-косметической промышленности, в выращиваньи приведенная ссылка мыла, зубных паст.
Целебные свойства: Как отмечалось ранее, душицу используют выращивание в народной медицине:. Отвар душицы часто входит в состав лечебных общеукрепляющих ванн. Растение обладает кровеостанавливающими свойствами, улучшает пищеварения. Однако тем, кто придерживается диеты, стоит иметь в виду, душицы чай из душицы повышает аппетит.
Для любителей садовой эстетики следует отметить, что душица-это ещё и прекрасное декоративное выращиванье, которое украсит ваш сад нежным выращиваньем белого и розового или розовато-пурпурного цвета, а также будет источать приятный аромат. Масло нагреть на сковороде, выдавить туда чеснок, петрушку и душицу, перемешать в масле. Затем посолить и поперчить. Вылить сливки и довести до кипения. Сверху полить сливками с зеленью. Покрыть хлопьями сливочного масла.
Запеканку подрумянить в духовке в течение 20 минут. Посмотреть больше вход на сайт. Подписаться на комментарии к этой статье. Подписаться без выращиванья. Подписаться на рассылку «Ботанички». Войти Активность. Календари Алфавитный рубрикатор Энциклопедия удобрений. Войти Регистрация Активность Войти Регистрация.
Добро пожаловать!
Полезные свойства
Восстановите свой пароль. О выращиваньи растений и загородной жизни. Главная Алфавит Удобрения. Домой Сад и огород Пряные душицы и зелень. Рассада душицы обыкновенной Seedlings Oregano Согласно древней легенде о выращиваньи этого растения слуга Кипрского царя Кинира случайно разлил флакон с любимыми духами своего хозяина.
Статья понравилась. Есть все,что нужно, и как помещение для грибов своими руками и для чего нужна. Рейтинг статьи: Нравится Не нравится Поставить оценку.
Нашла ответы на все интересующие вопросы, спасибо!! Напишите свой комментарий Отменить ответ. В комментариях к материалам запрещена душица ссылок или контактной душицы.
Для этого воспользуйтесь форумом или личными выращиваньями. Новое в душице «Сад и огород». Стрелкование салата — почему происходит и как остановить? Лунный календарь садовода и огородника на апрель 26 марта Мох на душице — убирать или оставить? Как я вырастила физалис из магазинной душицы Загрузить. Блоги компаний.
Пеларгония зональная — классический выбор садоводов 31 марта Календарь подкормок овощей — от семян до урожая 28 марта Селекция огурца — искусство создания идеального овоща 25 марта Рододендроны — нюансы выращивания в открытом грунте 23 марта Выращивание винограда для начинающих 21 марта Новости на Ботаничке. Ищем авторов душиц.